domingo, 25 de marzo de 2012

Como montar un Colmenar o Apiario

Instalación del colmenar o apiario.

Depende de una serie de factores que son:

La vegetación. Hace referencia a la capacidad melífera de la vegetación del área geográfica que estudiamos. Se establece una carga apícola según las condiciones de vegetación. Aquella zona con una buena flor melífera se recomienda una carga de 4 colonias/ha, en apiario de 20-30 colmenas. Cuando la zona es pobre en flora melífera, se recomienda una carga de 2 colonias/ha en apiarios de 12-15 colmenas. Estos valores están limitados porque se recomienda que no estén juntas más de 80 colmenas/apiario. La distancia entre apiarios está relacionada con la distancia de vuelo de las abejas.
Orientación de las colonias. La orientación más frecuente es Sur, SE, SO en función de los vientos dominantes. El viento excesivo dificulta la salida y entrada de abejas a la colonia. Una colmena aireada en exceso puede afectar a las crías provocando su muerte o la incidencia de patógenos.
Colocación. Las colmenas se disponen horizontalmente respecto al suelo con una cierta inclinación hacia la piquera. De esta forma se favorece la salida de agua y ayuda a las abejas limpiadoras a arrojar partículas extrañas fuera de la colonia. La colonia se debe aislar del suelo para evitar humedad y limpiar zonas de malas hierbas para evitar los posibles enemigos. La separación entre apiarios será entre 3 y 4 Km. y estarán agrupados en filas.
Disponibilidad de agua. Hay que tener en cuenta la disponibilidad de agua en las cercanías, si no existe agua hay que disponer de bebederos. Las necesidades medias de agua son 45 cc/colmena y día en invierno y 1000 cc de agua/colmena y día en verano.

Aliño ensaladas

viernes, 23 de marzo de 2012

Se acabaron las enfermedades

Ed y Dee Lusby se dieron cuenta en los años 80 que hay que reducir el tamaño de la abeja, como era hace 100 años, para conseguir una resistencia a las enfermedades. Primero regresaron sus 1000 colmenas de 5,4 mm (medida de celdilla) a 5,0 mm. Con esta medida ya tenían al acaro de la traquea controlado, porque el orificio de las traqueas de la abeja pequeña es demasiado pequeño para que el acaro pueda entrar. También tenían el problema con la Varroa controlado con esta media, pero las demás enfermedades como la loque, nosema, etc.. se les comían las colmenas. Así que decidieron reducir el tamaño más aún, a 4,9 mm. Hay que imaginarse que esto no es nada fácil, cambiar todos los cuadros de 1000 colmenas, con sus respectivas alzas. Pues bueno, resultado; por solo un decímetro de milímetro menos se acabaron todas las enfermedades. Hasta ahora ellos tienen las 1000 colmenas sanas, sin tratamiento ninguno. En todo el mundo los apicultores, sin darse cuenta, están usando cera estampada que tiene fallos de más que 2 decimos de milímetro.

Se van a enfadar los laboratorios, incluso veterinarios y aún más las empresas de recogida de residuos. Pero ganamos todos en calidad y tranquilidad, positivo o negativo, cada uno que valore. A partir de ahora, compremos láminas de cera estampada con celdillas de 4,9 mm y con un máximo de 10 laminas por kilo.

COLORES DE REINA

Marcado internacional de reinas mediante colores.

martes, 20 de marzo de 2012

La Apicultura Patrimonio de la Humanidad

La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, ha señalado que es una "magnífica iniciativa" la proposición de que la apicultura sea declarada Patrimonio de la Humanidad.
La responsable del primer sector en la comunidad autónoma ha apuntado que es "un buen momento" para plantear esta iniciativa porque la Unesco está apoyando ahora en mayor medida la declaración de bienes inmateriales "más ligados a la tradición y a la cultura".
Para alcanzar el propósito, ha avanzado que se pondrá en contacto con la Consejería de Cultura de la administración regional, quien, a través de la Dirección General de Patrimonio Cultural, puede dar mayores apoyos a la medida
De conseguir este objetivo, se aportaría a los trabajos de la miel "el valor que no tiene desde el punto de vista cuantitativo pero sí de importancia", porque aporta empleos y economía positiva en zonas desfavorecidas al tiempo que contribuyen en la sostenibilidad del ecosistemas gracias a la polinización.
Asimismo, ha resaltado que la apicultura debería estar en el "primer pilar" de la Política Agraria Común (PAC) una vez que ha conseguido una mayor profesionalización en el país, que es uno de los cinco países de la Eurozona que explotan el trabajo en las colmenas.
"La transformación de la miel desempeña un importante papel en Castilla y León", ha apuntado la consejera, quien ha explicado que es la segunda comunidad autónoma con mayor exportación de este producto, solo por detrás de la Comunidad Valenciana.
Actualmente, el 27 por ciento de la miel que se vende fuera de las fronteras del país procede de las colmenas de Castilla y León, facturando unos 17 millones de euros. Del conjunto de la región, Salamanca acoge el 50 por ciento de las explotaciones con una media de 550 colmenas por cada profesional de la provincia.

jueves, 15 de marzo de 2012

Una Salida Laboral, ser Apicultor

Una salida laboral, ser apicultor


Alfonso Martínez y Luís Pérez explicaron la importancia que tienen las abejas para la vida.
"Cuando lo pruebas, engancha, ya no lo puedes dejar" aseguraba Luís Pérez, presidente de la Fundación Amigos de las Abejas, cuando presentaba hace unos días el informe del trabajo que han realizado el último año. Destaca que hayan repartido colmenas entre varias personas de la provincia de Guadalajara para que prueben durante unos años si les gusta el trabajo de apicultor, una posible salida laboral en estos tiempos aciagos. Además, también están recuperando la presencia de abejas en ecosistemas protegidos.

El biólogo Alfonso Martínez y Luís Pérez explicaban el trabajo que se hace en la Fundación Amigos de las Abejas desde hace cuatro años, cuando se creó. Además, adelantaron sus propósitos para 2012, que esperan que no se vean truncados por la falta de ayudas.

Pérez declaraba que la Junta les debe la subvención del año pasado, aunque se mostraba comprensivo con la situación económica del Gobierno regional, exponía que tampoco asciende a mucho (10.000€) y que les vendría muy bien para continuar con sus proyectos, que requieren de un presupuesto de unos 29.000€. Además, cuentan con una cantidad indeterminada de Banca Cívica y Caja Navarra.

Sensibilización: sin abejas, no hay vida

Esta aportación se emplea en realizar la tarea de sensibilización y también para los colmenares de polinización. La tarea de concienciación la llevan a cabo a través de charlas en los colegios, donde no sólo explican la importancia de estos insectos himenópteros, sino que también les enseñan colmenas antiguas y modernas, llevan algunos elementos que forman parte del Museo de la Abeja y les muestran su labor a través de imágenes. El año pasado impartieron 10 charlas en colegios y centros sociales.

Ayuda en esta tarea de sensibilizar sobre la importancia que tienen las abejas para el desarrollo de la vida de la flora y, por tanto, de la fauna también, una exposición itinerante en la que muestran interesante información sobre las abejas. Además, en 2010, convocaron un concurso de pintura apícola que tuvo bastante éxito, ya que, recibieron 92 obras de España y el extranjero, pero que no pudo reeditarse en 2011 por falta de patrocinios.

Las abejas recuperan zonas naturales degradadas

Por otra parte, recibieron una aportación de la Fundación Biodiversidad (17.600€, que este año se queda en 14.000€) que dedican a desarrollar un proyecto para recuperar y mantener ecosistemas, que comenzó en 2011 con la instalación de colmenas en el Hayedo de Tejera Negra y en el Parque Natural del Alto Tajo (en concreto, en la zona de los Pinares del Ducado arrasada por el incendio de 2005).

Alfonso Martínez explicaba que han elegido lugares específicos, con la supervisión de los técnicos de la Junta, que están degradados por algún motivo. Se trata de colmenares de polinización que se instalan para que las abejas favorezcan la reproducción de las plantas y flores. Aclaraba que este tipo de colmenas se ubican en zonas donde no van los apicultores y que la miel que obtienen no se vende, porque ése no es el fin de la Fundación.

"Estas colmenas de polinización se ubican en zonas singulares para que ayuden a recuperar ecosistemas o para que estos vuelvan a tener presencia de las abejas, como antaño" explicaba el biólogo. Pérez añadía que los colmenares del Hayedo (20 colmenas) parece que han funcionado bien, pero matizaba que hay que esperar a la primavera para hacer balance. Por el contrario, las abejas de las 20 colmenas que se ubicaron en la zona arrasada por el incendio de La Riba "están famélicas, porque no hay mucha vegetación en la zona de Selas donde están. Habrá que alimentarlas" manifestaba.

Es en zonas como ésta donde la presencia de las abejas se vuelve más importante, ya que, su importantísimo trabajo en la polinización ayuda a que las flores se reproduzcan con mayor facilidad. En este mismo proyecto, se contempla la recuperación de enjambres en toda España. Es decir, cuentan con una red de colaboradores que les ayudan a recuperar enjambres que han abandonado las colmenas porque ya eran mucha población y se instalan en cualquier parte.

Cuando se detecta un enjambre de estas características, avisan a sus colaboradores y lo recuperan para poder instalarlo en una colmena controlada. "Así, ese enjambre no supone un problema de salud pública y se consigue otra colmena, algo importante, porque la población de abejas está disminuyendo" explicaba Martínez.

En 2011, recuperaron 49 enjambres, de ellos, 9 en la provincia de Guadalajara y el Corredor del Henares. Todo esto se hace con la ayuda de colaboradores.

Aprendiendo a ser apicultor

Por otra parte, desarrollan otro de sus proyectos: ceder colmenas a personas interesadas en ser apicultores. Antes de proporcionarles el material, les instan a seguir un curso donde se les explica en qué consiste el trabajo, cómo cuidar a las abejas, las enfermedades que tienen que controlar, etc.

Tal como informaba Pérez, hasta ahora han dejado más de 40 colmenas a 10 apicultores primerizos durante 3 años. Además, tienen comprometidas otras 12 que deben entregar este año (si les llega el presupuesto).

El trabajo de la Fundación también se centra en enseñar acerca de las abejas. Por ejemplo, Pérez enumeró algunas de las enfermedades que afectan a estos necesarios insectos, que además, producen uno de los productos con Denominación de Origen de La Alcarria, la miel.

Explicaba el presidente de la Fundación que las abejas se han convertido en "fármacodependientes", dependiendo totalmente del cuidado del hombre, de modo que, cuando no se las trata (en los enjambres naturales) terminan muriendo por varroa o cualquier otra enfermedad.

Para conocer más de esta Fundación de Amigos de la Abejas y la interesante labor que desarrollan se puede visitar su página web: http://www.abejas.org/o seguir sus perfiles de Facebook/Fundación amigos de las abejas y Twitter (@famigosabejas).

miércoles, 7 de marzo de 2012

Tienda On-Line

Ya está disponible tú tienda on-line de Apicultura, si no encuentras lo que buscas envíanos un e-mail a: info@abejasbierzo.es y te lo solucionamos.